Models.UradPrace.Cs

Nabídka pracovní pozice od 18. 7. 2024 není aktivní.

Hledaná pozice

Models.UradPrace.Cs

Místo práce: Jihočeská univerzita v ČB - Koleje a menzy, České Budějovice, České Budějovice (informace o místu práce: České Budějovice)

Druh pracovního poměru:

Úvazek:

Směnnost: Neurčeno

Mzda: 28000 Kč

Nástup od: 19. 1. 2022

Poznámka: Pracovní náplň: řídí, organizuje přípravu a výdej jídel v zařízení Menzy Jihočeské univerzity, výdejnách menzy a v zařízeních smluvních odběratelů včetně sestavení jídelníčku; organizuje a kontroluje zboží, připravuje a zodpovídá za kalkulace cen jídel a zajišťuje rauty a občerstvení; organizuje a řídí činnost menzy v souladu s rozpočtovými pravidly; provádí odborné školení pracovníků menzy, v rozsahu platné legislativy bezpečnosti práce a předpisů JU;,zodpovídá a zpracovává zprávy HACCP; organizuje veškeré činnosti v souladu s platnými bezpečnostními a protipožárními předpisy včetně zajištění oprav zařízení; účastní se veškerých kontrol prováděných z úrovně externích i vnitřních oprávněných kontrolních orgánů; zodpovídá za dodržování pracovní kázně na pracovištích; dodržování hygienických předpisů v rozsahu platné legislativy týkající se společného stravování; kontroluje dodržování předpisů bezpečnosti práce, ochrany majetku a předpisů pracovně právních, Organizačně provozní řád; zodpovídá za přípravu jídel dle platných receptur a požadavků; připravuje smlouvy s odběrateli, připravuje výběrová řízení na nákup materiálu; vedení kolektivu, kontroly práce a výstupů ze stravovacího systému, evidence odpadů, výkazy práce, inventury majetku.Požadujeme: odborné, středoškolské vzdělání nebo VŠ; min. 2 roky praxe v oboru, zkušenosti s vedením kolektivu; řidičský průkaz skupiny B- aktivní řidič/ka výhodou; zdravotní způsobilost; samostatnost, časovou flexibilitu, pracovní odpovědnost; schopnost pracovat v týmu.Nabízíme: zajímavou práci v přátelském kolektivu, mzdu v souladu se Mzdovým předpisem JU; zaměstnanecké kurzy, další vzdělávání.Zaměstnanecké benefity: 5 týdnů dovolené, 4 dny indispozičního volna, dotované stravování nebo stravenky, zvýhodněné mobilní volání či bankovní služby u partnerské banky, MS Office zdarma pro soukromé využití, dětská skupina pro děti zaměstnanců přímo v kampusu apod. Nástup: dle dohody.Pracovní poměr: doba určitá s tříměsíční zkušební dobou, možnost prodloužení na dobu neurčitou.Strukturovaný profesní životopis a motivační dopis zašlete na e-mail: jpolaskova@jcu.cz do 15. 2. 2022.Uchazeči, kteří budou vybráni k osobnímu pohovoru, budou písemně informováni.

Nabízené výhody