Nabídka pracovní pozice od 3. 2. 2022 není aktivní.
Hledaná pozice
Pekaři
Místo práce: DELMART s.r.o. - Čestlice, Praha-východ, Čestlice (informace o místu práce: Čestlice)
Druh pracovního poměru: Pracovní poměr
Úvazek: Plný
Směnnost: Dvousměnný provoz
Mzda: 20000 - 28000 Kč
Nástup od: 1. 2. 2016
Poznámka: Místo pracoviště: 251 01 Čestlice, U Makra 123 Prvotní kontakt: schůzku předem domluvit na tel. 730 871 689 ( PO - PÁ 9,00 - 16,00) nebo na e-mailu Marketa.Langerova@delmart.cz Upřesňující informace: Požadavky: Praxi v pekárenství s řízením kolektivu, zkušenosti s běžnou českou výrobou, s výrobou třístupňového kvasu včetně následných výrobků, s výrobou plundrového a listového těsta, s výrobou baget dle tradiční francouzské receptury, zkušenosti s vytvářením kalkulací a technologických postupů pekárny, zájem o obor a trendy v pekařství, chuť učit se nové věci a dovednosti, časová flexibilita. Náplň práce: zajištění výroby pečiva při dodržení stanovených technologických postupů; vedení, organizace práce, zaškolení a motivace zaměstnanců; plánování výroby a dohled nad celým výrobním procesem vč. kvality výrobků; nastavení plánu pečení, podpora technologa pekárny při vývoji nových výrobků; obsluha technologického vybavení pekárny, míchání těsta a pečení výrobků - francouzských baget / česká výroba - rohlíky, chléb, housky, plundrové a listové těsto, výroba třístupňového kvasu Nástup možný po dohodě kdykoli v průběhu ledna nebo února. Zaměstnanecké výhody: příspěvek na stravu slevy na zboží Flexipass
Požadavky na zaměstnance
Minimální vzdělání: Střední odborné (vyučen)
Inzerující společnost
U Makra 123, 251 01 Čestlice - Čestlice
Kontakt
Pavla Rathouská, +420 734 447 321, Pavla.Rathouska@delmart.cz
Další nabídky práce
Práce v oboru: Zemědělství, lesnictví, potravinářství, ekologie
Lokality: Čestlice
Zdroj nabídky: ÚP ČR - kontaktní pracoviště pro Prahu-východ
