Nabídka pracovní pozice od 3. 2. 2022 není aktivní.
Hledaná pozice
Vedoucí provozu stravovacích, ubytovacích a dalších zařízení
Místo práce: CAD engineering s.r.o. - prac. Olomouc, Olomouc, Olomouc (informace o místu práce: Olomouc)
Druh pracovního poměru: Pracovní poměr
Úvazek: Plný
Směnnost: Jednosměnný provoz
Mzda: 25000 - 25000 Kč
Nástup od: 1. 12. 2015
Poznámka: Assistant F&B Manager Náplň práce: Podílení se na plánování směn provozu; organizace denního chodu restaurace dle pokynů managera, objednávky zboží a sledování stavů; coaching týmu obsluhy, trainning, team building, motivace zaměstnanců; plánování promoční akcí, společenským a restauračním událostí; obsluha hostů, kontrola servisu po celou dobu, schopnost zastoupit všechny pozice; řešení stížností a potřeb hostů na profesionální úrovni za každých okolností; kontrola správného hospodaření s materiálem a použití vybavení; maximalizace upsellingu, spokojenost zákazníků; příprava nápojových lístků, cocktailů atd.; otevírat a zavírat restauraci, uzavírání pokladny a práce s penězi. Požadujeme: Schopnost pracovat samostatně, dělat rozhodnutí a řešit situace na profesionální úrovni; skvělé komunikační schopnosti a orientace na zákazníka; správný kandidát má adekvátní zkušenosti v restauračním/hotelovém provoze; praxi v dané nebo na podobné pozici; silná a vůdčí osobnost, přátelský přístup k hostům a podřízeným; příjemné vystupování a způsoby; práce s restauračním systémem a na PC; řidičský průkaz sk. B; preferujeme jazykové znalosti: Česky, Anglicky na komunikativní úrovni a další jazyky vítány. Nabízíme: Práci na plný úvazek; zajímavé platové ohodnocení s motivačním programem; školení a vzdělávání.
Požadavky na zaměstnance
Minimální vzdělání: ÚSO (vyučení s maturitou)
Inzerující společnost
tř. Svobody 596/21, 779 00 Olomouc - Olomouc
Kontakt
Marcela Balášová, balasova@cafenewone.cz
Další nabídky práce
Práce v oboru: Cestovní ruch, ubytování, gastronomie
Lokality: Olomouc
Zdroj nabídky: ÚP ČR - kontaktní pracoviště Olomouc
