Hledaná pozice
Models.UradPrace.Cs
Místo práce: Bohemia - lázně a. s. - 000, Karlovy Vary, Karlovy Vary (informace o místu práce: Karlovy Vary)
Druh pracovního poměru:
Úvazek:
Směnnost: Turnusové služby
Mzda: 22000 Kč
Nástup od: 15. 4. 2025
Poznámka: Kontakt: Sluka Jiří, tel.: 602 415 089, e-mail: personalni@bohemia-lazne.cz- Vyučení v oboru není podmínkou; praxe v potravinářství min. 2 roky nutná.- Znalost výroby knedlíků, příprava příloh k hotovým jídlům, znalost zhotovení teplých moučníků- Spolupráce při objednávání, přejímce a skladování zboží.- Součinnost při zajišťování hospodárnosti gastronomického provozu.- Součinnost při přípravě a expedici výrobků a pokrmů.- Výdej pokrmů studené a teplé kuchyně.- Ošetřování kuchyňského náčiní a vybavení.- Dodržování HACCP (Systém analýzy rizika a stanovení kritických kontrolních bodů) a kritických bodů.- Předběžná příprava surovin a potravin rostlinného i živočišného původu.- Méně náročné pracovní úkony spojené s přípravou pokrmů- Příprava nápojů.- Úklidové práce v gastronomickém provozu.- Směnný provoz (krátký/dlouhý týden)personální stravování, 5 týdnů dovolené, příspěvek na penzijní připojištěníprémie
Požadavky na zaměstnance
Minimální vzdělání: Nižší střední odborné
Inzerující společnost
Sadová 800/5, 360 01 Karlovy Vary - Karlovy Vary
Kontakt
Jiří Sluka, místopředseda představenstva, 602 415 089, personalni@bohemia-lazne.cz
Další nabídky práce
Práce v oboru: Cestovní ruch, ubytování, gastronomie
Lokality: Karlovy Vary
