Nabídka pracovní pozice od 23. 4. 2024 není aktivní.
Hledaná pozice
Místo práce: Pardubice (informace o místu práce: Pardubice)
Mzda: 45 000–50 000 Kč/měsíc
Náplň práce, pravomoci a zodpovědnosti
Velká česká gastronomická společnost s 65letou tradicí hledá Šéfkuchaře do samoobslužné restaurace v historické kompletně rekonstruované budově nádraží Pardubice. Místo výkonu práce: Pardubice, Náměstí Jana Pernera 217 Pracovní doba: od 6.00-14.30 hod. Mzda: nástupní 45 000 Kč/měs, po zkušební lhůtě zvýšení na 50 000 Kč/měs. Nástup: od 1.8.2023 Hlavní odpovědnosti a kompetence: - Zajištění spokojenosti zákazníků - Tvorba týdenního menu - Objednávání surovin - Komunikace s dodavateli - Odpovědnost za ekonomické výsledky kuchyně - Odpovědnost za skladové hospodářství - Operativní řešení personálních záležitostí - Motivování týmu
Jiné výhody
- 13. plat – vánoční odměna (1/2 průměrné měsíční mzdy) - 5 týdnů dovolené (po roce zaměstnání) - po roce příspěvek na penzijní připojištění 300 – 800 Kč - odborné gastronomické vzdělávání a manažerské kurzy - zázemí stabilní společnosti s mnohaletou tradicí - Multi Pass kartu (příspěvek zaměstnavatele na volnočasové aktivity) - možnost se zúčastnit firemních akcí
Požadavky na zaměstnance
Osobnostní předpoklady a dovednosti
- SŠ vzdělání / vyučení v oboru gastro
- Předchozí zkušenosti z velkokapacitního gastronomického provozu
- Zkušenosti se stravováním více než 200 osob
- Schopnost řídit středně velký kolektiv zaměstnanců (až 15 pracovníků)
- Velmi dobré komunikační schopnosti
- Znalost problematiky závodního stravování
- Znalost tvorby kalkulací jídel
- Uživatelská znalost Microsoft Office (Word, Outlook)
Další nabídky práce
Práce v oboru: Cestovní ruch, ubytování, gastronomie
Lokality: Pardubice
Zdroj nabídky: Easy-prace.cz
