Kuchař v hotelu SEN Senohraby? Zkus to, budeš překvapen.

Náplň práce, pravomoci a zodpovědnosti

Hledáme nového kolegu - kuchaře teplé kuchyně který umí a chce pracovat v TÝMU, kterého vaření skutečně baví a potřebuje se v tomto oboru realizovat i zdokonalovat. Ale hlavně hledáme parťáka, kterému nejsou cizí slova STABILITA a JISTOTA. Pojmy, které hledá u potencionálního zaměstnavatele, ale současně má schopnost obsáhnout je i v roli zaměstnance. Co má kuchař v naší hotelové kuchyni za úkoly? - přípravu, úpravu a podávání teplých i studených jídel, předkrmů nebo moučníků - schopnost podílet se na sestavování jídelního lístku a sledu pokrmů nebo na vytváření sezónní a obědové nabídky hotelové restaurace - sledovat množství zboží, dohlížet na jeho přejímku, skladování a konzervaci - aktivně spolupracovat s ostatními středisky hotelu – především restaurace - znát a dodržovat hygienické předpisy platné pro provoz kuchyně (HACCP)

Jiné výhody

Když to s námi do toho půjdete, můžete se těšit na: - novou, moderní a velmi kvalitně vybavenou kuchyň - dokončená rekonstrukce v roce 2020 - rozmanitou práci - jsme kongresový a wellness hotel tak se u nás střídá firemní klientela s tou soukromou - příležitost realizovat své nápady - ano, jdeme změně naproti - férový přístup ke mzdovým podmínkám - zajímavá výše základní mzdy, osobní ohodnocení, příplatky za sobotu, neděli a ve svátek, ale hlavně výplatní páska se všemi položkami a mzda 15tého na vašem účtu - otevřenou firemní komunikaci - bavit se o všem je pro nás důležité - pravidelnost ve směnách - krátký/dlouhý týden - možnost ubytování 2000 Kč/měsíc - možnost navštívit partnerský hotel Maximus Resort v Brně, který úspěšně provozujeme už 10 let

Osobnostní předpoklady a dovednosti
Koho na tuto pozici hledáme? - kuchaře se zkušenostmi v podobně velkém provozu, ale i třeba jen nadšence pro vaření, který si na to troufne - pracanta kterého tato práce baví a naplňuje, je svědomitý a odpovědný - týmového hráče ale současně samostatnou osobnost která si umí poradit v různých situacích Zájemce prosíme o zaslání profesního životopisu. Pozice je vhodná i pro cizince, kteří se zvládnou v kuchyni domluvit česky.

Práce v oboru: Cestovní ruch, ubytování, gastronomie

Lokality: Benešov