Technolog v potravinářství

Hledaná pozice

Místo práce: Domažlice (informace o místu práce: Domažlice)

Náplň práce, pravomoci a zodpovědnosti

Technolog v našem výrobním oddělení se stará o:

• správu a optimalizaci receptur, průběžnou kontrolu technologie v návaznosti na kvalitu výrobků, stanovení vhodných podmínek pro danou technologii výroby sýra AKAWI a másla.
• po schválení zajišťuje realizaci základních směrů vývoje nových výrobků a nových progresivních výrobních technologií v návaznosti na technicko-ekonomickou koncepci rozvoje společnosti
• provádí optimalizaci pracovních postupů a procesů, validuje pracovní postupy a výrobní procesy
• provádí výběr a ověřování vhodných surovin pro zabezpečení výroby
• přejímá a ověřuje nové technologie, provádí odbornou expertizu při přijímání nových technologických celků a linek do provozu
• je v kontaktu s podpůrným týmem, spolupracuje s nimi a organizuje provedení technologických testů a komunikuje výsledky
• podílí se na systému hodnocení finálních výrobků jak pro interní, tak externí účely
• eviduje a analyzuje výsledky z laboratorních rozborů v rámci inovace
• odpovídá za plnění akčních plánů s cílem zlepšovat nastavené cíle
• sledování variability výroby
• Řízení se interními předpisy ISO 9001, HACCP
• Dodržování BOZP a PO při práci
• Dodržování pravidla hygieny a sanitace při výrobě včetně dodržování personální hygieny

Jiné výhody

Co vám můžeme nabídnout:

• práce v historické mlékárně v centru Domažlic
• motivující finanční ohodnocení
• 4 týdny dovolené v roce
• vlastní kantýna
• možnost dalšího vzdělání a osobního i profesního růstu
• finanční odměny za zlepšovací návrhy
• Nástup ihned
• Jednosměnný ranní provoz

Požadavky na zaměstnance

Osobnostní předpoklady a dovednosti
Co požadujeme:

• SŠ / VŠ chemická ( potravinářská chemie) / potravinářská
• praxe na obdobné pracovní pozici v potravinářském provozu velkou výhodou
• znalost anglického anebo německého jazyka výhodou nikoliv podmínkou
• samostatnost ale i práce v týmu, zodpovědnost, komunikativnost, analytické schopnosti

Inzerující společnost

CRI ameba.eu, s.r.o., IČO: 24306291

Praha 3, Vinohrady, Slezská, PSČ 130 00

Další nabídky práce

Zdroj nabídky: Dobrá práce

Výpočet čisté mzdy 2022

Rozšířená verze kalkulačky

Další kalkulačky

Doporučujeme

Proč jsme doteď ksakru spali? Tahle malá součástka mění celý svět

Proč jsme doteď ksakru spali? Tahle malá součástka mění celý svět

Ta částka je až absurdní: 289 miliard dolarů, bezmála sedm bilionů Kč, na čipy. Spojené...více

Miliardy lítají, ale vlaky stojí. Česká železnice přestává dávat smysl

Miliardy lítají, ale vlaky stojí. Česká železnice přestává dávat smysl

Bublalo to několik posledních let, teď už je situace zoufalá. Cestování vlakem po hlavních...více

Najít koš na prádlo není superschopnost vyhrazená matkám. Ženy, které se obětují pro rodinu,...

Najít koš na prádlo není superschopnost vyhrazená matkám. Ženy, které se obětují pro rodinu, ubližují svým dětem

Všichni je známe. Buď byla taková naše vlastní matka, tchyně nebo máme podobnou kamarádku....více

Zadek s celulitidou, chlupy v podpaždí a žena bez prsu. Španělská kampaň za rozmanitá těla...

Zadek s celulitidou, chlupy v podpaždí a žena bez prsu. Španělská kampaň za rozmanitá těla čelí obvinění z retušování

Léto je tu pro všechny. I tak by se dala charakterizovat iniciativa, kterou ve čtvrtek...více

Poradna - pracovní právo

Poslední dotaz: Služební cesta
Poradna > Právní poradnaPracovní právo

Otázka: Dobrý den, může v době zákazu volného pohybu vyslat zaměstnavatel zaměstnance na služební cestu přes celou republiku? Ve vyhlášení vlády se tohle nijak neřeší - dle mého to ani nutná cesta o zaměstnání,... více

Pracovní právo

Interaktivní grafiky

Spočítejte si osobní inflaci

Spočítejte si osobní inflaci

Inflace se měří indexem cen průměrného koše výrobků a služeb. Jenže každý kupuje něco jiného, proto na každého inflace působí jinak.

Jak se vyvíjejí v Česku mzdy a nezaměstnanost

Jak se vyvíjejí v Česku mzdy a nezaměstnanost

Unikátní mapa, na které můžete sledovat vývoj nezaměstnanosti a průměrných platů v jednotlivých českých krajích od roku 2006.

Nejnovější články

Velký bratr dohlédne i na knihu jízd. Policie smí dávat data

Velký bratr dohlédne i na knihu jízd. Policie smí dávat data

Údaje ze statických policejních kamer podél silnic se uchovávají až pět let. A neslouží...více

Vláda chce zvýšit limit pro podání daňového přiznání

Vláda chce zvýšit limit pro podání daňového přiznání

Lidé, kteří mají roční příjmy do 25 tisíc korun, by od příštího roku nemuseli podávat...více

Nová regulace Airbnb. Jde ubytovacím službám po krku, nebo na ruku?

Nová regulace Airbnb. Jde ubytovacím službám po krku, nebo na ruku?

Česko i hlavní město se už několik let snaží krátkodobé pronajímání zregulovat. Neúspěšně....více

Partners Financial Services