Místo práce: Brno (informace o místu práce: Brno)
Mzda: 24 000–34 000 Kč/měsíc
Náplň práce, pravomoci a zodpovědnosti
Hledáme nového kolegu - kuchaře/kuchařku, který/á umí a chce pracovat v týmu, kterého/kterou studená kuchyně skutečně baví a chce se v tomto oboru realizovat i zdokonalovat.
Co má kuchař studené kuchyně v našem hotelu za úkoly?
- přípravu, úpravu a podávání studených jídel (snídaně, rauty, coffee breaks, předkrmy, saláty)
- schopnost podílet se na sestavování jídelního lístku a na vytváření sezónní nabídky hotelové restaurace
- sledovat množství zboží, dohlížet na jeho přejímku, skladování a konzervaci
- aktivně spolupracovat s ostatními středisky hotelu – především restaurace
- znát a dodržovat hygienické předpisy platné pro provoz kuchyně (HACCP)
Jiné výhody
Když to s námi do toho půjdete, můžete se těšit na:
- novou, moderní a velmi kvalitně vybavenou kuchyň
- rozmanitou práci pro několik restauračních středisek se zkušeným a sehraným týmem
- seriózní a férový přístup ke mzdovým podmínkám - zajímavá výše základní mzdy, odměny za hodiny navíc proti fondu, příplatky za sobotu, neděli a ve svátek, prémie, odměna za odpracované roky
- osmihodinovou pracovní dobu, nebo krátký /dlouhý týden
- otevřenou firemní komunikaci
- výhody hotelového a wellness provozu