F&B manager

Jiné výhody

Firemní benefity:
- Příspěvek na penzijní/životní připojištění
- Stravenky/příspěvek na stravování
- Dovolená 5 týdnů
- Ubytování/příspěvek na ubytování
- Kafetérie
- Příspěvek na sport/kulturu/volný čas

Osobnostní předpoklady a dovednosti
Pro našeho klienta, síť hotelů po celé České republice, hledáme vhodného kandidáta na pozici F&B manager.

Náplň práce:

* Cenová tvorba v rámci F&B oddělení, podílí se na tvorbě rozpočtů, kontroluje food cost
* Dohlíží na dodržování kvality poskytovaného servisu a jeho neustálé vylepšování
* Leadership týmu zaměstnanců hotelové restaurace a baru
* Podporuje rozvoj a trénink dovedností svého týmu
* Úzce spolupracuje s šéfkuchařem na tvorbě jídelního lístku a na přípravě gastronomických akcí
* Zajišťuje provozní chod hotelu během nepřítomnosti ředitele

Požadujeme:

* Zejména pozitivního člověka, který se bude chtít neustále učit a zdokonalovat
* Praxe je na této pozici nutná. Budete mít na starosti tým baru, restaurace a dále úzce spolupracujete s kuchyní i skladem
* Zkušenosti z F&B a ideálně hotelového prostředí
* Anglický jazyk na komunikativní úrovni, znalost němčiny je velikou výhodou
* Základem je také příjemné vystupování a schopnost zachovat klidnou hlavu při náročnějších situacích
* Součástí je i práce na PC /Word, Excel a hotelové systémy/

Nabízíme:

* Budete pracovat ve 4hvězdičkovém hotelu
* Pracovní poměr na dobu neurčitou
* Cafeteria systém
* Skipasy na přilehlé sjezdovky zdarma
* Věrnostní odměny, příspěvek na penzijní připojištění
* Stravování na hotelu zdarma (snídaně, obědy, večeře)
* Možnost ušetřit za nájem a ubytování u nás za 1.500 Kč měsíčně
* Nově vybavené fitness centrum přímo v hotelu
* Firemní večírky, sportovní teambuildingy, grilovačky
* Při úspěšném absolvování zkušební doby nabízíme náborovou odměnu ve výši 20.000,- Kč
* Místo výkonu práce: Špindlerův Mlýn

Pokud Vás tato nabídka zaujala, zašlete nám Váš strukturovaný životopis. Budeme Vás v nejbližší době kontaktovat.

Společnost PŘEDVÝBĚR.CZ s.r.o. si vyhrazuje právo nekontaktovat kandidáty, kteří nebudou splňovat výše uvedené požadavky.

Výhodou spolupráce s námi je rychlost! S našimi konzultanty absolvujete pouze telefonický pohovor!

Odpovědí na tento inzerát souhlasím, aby společnost PŘEDVÝBĚR.CZ s.r.o., sídlem Na Kozačce 1289/7, Praha 2, zpracovávala mé osobní údaje pro účely zprostředkování práce v souladu se zákonem č. 110/2019 Sb., a to až do odvolání písemnou formou.

Práce v oboru: Cestovní ruch, ubytování, gastronomie, Bankovnictví, pojišťovnictví, finanční služby

Lokality: Špindlerův Mlýn