Nabídka pracovní pozice od 25. 4. 2024 není aktivní.
Hledaná pozice
Místo práce: Humpolec (informace o místu práce: Humpolec)
Náplň práce, pravomoci a zodpovědnosti
Rodinný pivovar BERNARD a.s. přijme Restaurant managera/managerku do nově budovaného Návštěvnického centra v Humpolci VAŠÍM ÚKOLEM PŘEDEVŠÍM BUDE: o Zodpovědnost společně s manažerem NC za kompletní chod restaurací a barů o Zodpovědnost za vynikající kvalitu obsluhy, nápojů a jídel o Kompletní příprava k zahájení provozu o Příprava nápojového menu, banketových map a sezónních gastronomických akcí, společně se šéfkuchařem o Zodpovědnost za ekonomický chod restaurací – řízení nákladů o Zodpovědnost za zásobování restaurací a skladové hospodářství o Vedení, motivace a pravidelný trénink týmu servírek, číšníků a barmanů o Zodpovědnost za dodržování hygienických předpisů o Péče o zákazníky, řešení problémových situací POŽADUJEME: o Min. SŠ vzdělání o Příjemné a profesionální vystupování o Aj na komunikativní úrovni, další jazyk výhodou o Praxi v oboru – min. 3 roky na vedoucí pozici o Nadšení pro gastronomii, kreativitu o Výborná orientace v oboru o Řídící a organizační schopnosti o Zkušenost s vedením týmu servírek, číšníků a barmanů o Spolehlivost, otevřenost, pozitivitu a odpovědnost NABÍZÍME: o Nové, moderní prostředí a vybavení na nejvyšší úrovni o Příprava konceptu od samého začátku o Zázemí stabilní rodinné firmy o Důkladné zaškolení o Odpovídající mzdové ohodnocení o Zaměstnanecké benefity Pokud máte o tuto pozici zájem, zašlete svůj životopis.
Další nabídky práce
Práce v oboru: Management, Cestovní ruch, ubytování, gastronomie
Lokality: Humpolec
Zdroj nabídky: Easy-prace.cz
