Hledaná pozice
Models.UradPrace.Cs
Místo práce: NEUMANN FOOD s.r.o. - Pivovarský dvůr Plasy, Plzeň-sever, Plasy (informace o místu práce: Plasy)
Druh pracovního poměru:
Úvazek:
Směnnost: Turnusové služby
Mzda: 30000 Kč
Nástup od: 1. 1. 2022
Poznámka: Tvoří vohdné skladby pokrmů, které sestavuje do jídelního lístku a přípravuje, aranžuje a expeduje předkrmy a pokrmy i teplé kuchyně dle běžných nebo speciálních recepturPracovní nápň:- spolupráce při objednání, přejímce, přezkušování, skladování a konzervaci zvoží - spolupráce při sestavování jídelního lístku a sledu pokrmů- přijímaní kuchyňských objednávek- volba vhodného technologického postupu pro přípravu pokrmů- příprava a úprava produktů a pokrmů- zpracování úprava polotovarů- ošetřování kuchyňského náčiní a vybavení- výdej jídel- organizování a řízení práce pomocných sil- provádění hygienicko-sanitační činnosti v kuchyňském provozu- dodržování bezpečnostních a hygienických předpisů, dodržování zásad HAACCP včetně kritických bodů
Požadavky na zaměstnance
Minimální vzdělání: Střední odborné (vyučen)
Inzerující společnost
Plzeňská 37, 331 01 Plasy - Plasy
Kontakt
David Pröll, 721 802 971, provozni@pivovarskydvurplasy.cz
Další nabídky práce
Práce v oboru: Cestovní ruch, ubytování, gastronomie
Lokality: Plasy
