Místo práce: Kladno (informace o místu práce: Kladno)
Mzda: 30 000–45 000 Kč/měsíc
Náplň práce, pravomoci a zodpovědnosti
Do kuchyně v Legu na Kladně hledáme samostatné kuchaře a kuchařky na přípravu bufetů, snídaní, obědů, večeří apod.
Pracovní doba:
- nástup možný ihned, směny 6:00 - 18:00 nebo 10:00 - 22:00 (krátký/dlouhý týden)
Náplň práce:
- příprava pokrmů podle pokynů Chefa
- komunikace s dalšími kuchaři za účelem hladkého běhu kuchyně
- úkolování pomocné síly v kuchyni a pomocného kuchaře
- minimalizování objemu ztrát při vaření a nakládání se surovinami
- dodržování a sledování všech bezpečnostních a hygienických předpisů, vč. norem HACCP
- dodržování pracovních povinností ohledně specifikace činností, pracovní doby, oblečení
- v případě potřeby ze strany Chefa a Managera se aktivně podílí na přípravě sestavení Menu
- řídí aranžování bufetů, doplňování jídel a nápojů
Jiné výhody
- stabilní práci v silné mezinárodní společnosti
- výbornou a do budoucna jistě velmi ceněnou zkušenost ze závodního stravování
- příjemný pracovní kolektiv
- dotované stravování, fitness zdarma atd