Nabídka pracovní pozice od 3. 2. 2022 není aktivní.
Hledaná pozice
Pomocní kuchaři
Místo práce: Senior rezidence Klamovka, Praha 5, Hlavní město Praha, Praha (informace o místu práce: Praha)
Druh pracovního poměru: Pracovní poměr
Úvazek: Plný
Směnnost: Dvousměnný provoz
Mzda: 12000 - 16000 Kč
Nástup od: 1. 11. 2015
Poznámka: Místo výkonu práce:Senior rezidence,Praha 5 Kontakt:Monika Dočkalová e-mail:personal@srklamovka.cz Požadavky: - základní vzdělání nebo vyučený v oboru kuchař-číšník - způsobilost k právním úkonům - bezúhonnost - zdravotní způsobilost - věk nad 18 let - minimálně 4 roky praxe v oboru - nástup od 1.11.2015 - práce v dvousměnném provozu, kontrola provozu - sobota, neděle, svátky - vysoké pracovní nasazení, práce v kolektivu - samostatnost, flexibilita - schopnost týmové spolupráce - pohotovost a flexibilita při vzniku a řešení mimořádných a nouzových situací - dobré komunikační schopnosti, zodpovědnost - praxe v závodním stravování výhodou Náplň práce:- vyrábí a vydává běžné druhy teplých jídel a moučníků a složitá jídla studené kuchyně - obsluhuje jednoúčelové velkokapacitní kuchyňské a úklidové stroje a stroje na výrobu pokrmů (myčka, škrabka, kuchyňské roboty, konvektomat, mycí stroj …) - přebírá suroviny k přípravě stravy (dle norem) ze skladu potravin - s maximální péčí dbá na zvýšené hygienické nároky a na čistotu při přípravě stravy - dbá na perfektní dodržování technologických postupů a předpisů o společném stravování - dbá o soustavné udržování pořádku a čistoty na pracovišti - provádí úklid kuchyně, jídelen a přilehlých prostor, myje veškeré nádobí, kuchyňské stroje, lednice, regály aj. - dodržuje předpisy o bezpečnosti a ochraně zdraví při práci, o požární ochraně, hygienické a protiepidemiologické zásady a používá předepsané ochranné pracovní pomůcky - zajišťuje řádné a hospodárné využívání a péči o svěřený majetek a dbá o jeho zabezpečení proti znehodnocování a ztrátám - provádí třídění odpadů dle platných směrnic - vykonává další potřebné práce dle pokynů nadřízeného související s výkonem práce - dodržuje standardy kvality soc. služeb
Požadavky na zaměstnance
Minimální vzdělání: Střední odborné (vyučen)
Inzerující společnost
Ke Smíchovu 1144/144, 154 00 Praha - Slivenec
Kontakt
Monika Dočkalová, +420 257 314 218, personal@srklamovka.cz
Další nabídky práce
Práce v oboru: Cestovní ruch, ubytování, gastronomie
Lokality: Praha
Zdroj nabídky: ÚP ČR - kontaktní pracoviště Praha 2
