Nabídka pracovní pozice od 3. 2. 2022 není aktivní.
Hledaná pozice
Ostatní šéfkuchaři
Místo práce: Domov Korýtko, Ostrava - Zábřeh, příspěvková organizace, Ostrava-město, Ostrava (informace o místu práce: Ostrava)
Druh pracovního poměru: Pracovní poměr
Úvazek: Plný
Směnnost: Jednosměnný provoz
Mzda: 17000 - 20000 Kč
Nástup od: 1. 2. 2016
Poznámka: Místo výkonu práce: Petruškova 2936/6, Osrtava - Zábřeh Pracovní místo bude obsazeno na základě výběrového řízení. Životopis zašlete na e-mail: volnamista@domovkorytko.cz Nechodit osobně. Pokud nebudou splněny požadované kvalifikační předpoklady, nebudeme na zaslané CV reagovat. Popis pracovní činnosti: Vedoucí kuchař/kuchařka zajišťuje provoz kuchyně, sestavuje harmonogramy služeb, zodpovídá za hygienický výdej jídel, hygienu kuchyně a přilehlých částí, zodpovídá za dodržení technologie postupu zpracování surovin určený nutričním terapeutem, organizuje sanitární dny a kontroluje dodržování hygienických předpisů. Podílí se na přípravě a vaření pokrmů, porcování a výdeji jídel - zodpovídá za dodržení správných porcí, je povinen dodržovat osobní hygienu a používat OOP. Kvalifikační požadavky: Min. výuční list v oboru kuchař, přednostně učební obor s maturitou, min. 5 let praxe v oboru, výhodou 1 rok na vedoucí funkci, praxe v dietách vítána. Dobrý zdravotní stav, zdravotní průkaz, schopnost týmové práce a učit se novým věcem. Znalost práce na PC. Další požadavky: Výpis z rejstříku trestů - bezúhonnost. Slušnost, korektnost, spolehlivost, loajalita k zaměstnavateli, samostatnost, flexibilita, ochota dále se vzdělávat. Zaměstnanecké výhody: budou upřesněny u výběrového řízení
Požadavky na zaměstnance
Minimální vzdělání: Střední odborné (vyučen)
Inzerující společnost
Kontakt
Jarmila Hudcová, volnamista@domovkorytko.cz
Další nabídky práce
Práce v oboru: Cestovní ruch, ubytování, gastronomie
Lokality: Ostrava
Zdroj nabídky: ÚP ČR - kontaktní pracoviště Ostrava
