Řídící pracovníci v oblasti stravovacích služeb - F&B manager

Řídící pracovníci v oblasti stravovacích služeb

Místo práce: Parkhotel Plzeň s.r.o., Plzeň, Plzeň-město, Plzeň (informace o místu práce: Plzeň)

Druh pracovního poměru: Pracovní poměr

Úvazek: Plný

Směnnost: Jednosměnný provoz

Mzda: 20000 Kč

Nástup od: 1. 10. 2014

Poznámka: POŽADUJEME: " ukončené SŠ vzdělání v oboru " minimálně 1 rok praxe v obdobné pozici " velmi dobrou orientaci v řízení chodu restaurace, organizační schopnosti " znalost a zkušenosti se servírováním pokrmů, nápojů a vína " schopnost vést a motivovat vlastní tým " samostatnost v rozhodování, flexibilitu, vysoké pracovní nasazení " orientaci na zákazníka " znalost anglického jazyka slovem i písmem " znalost práce s PC na dobré uživatelské úrovni NÁPLŇ PRÁCE: " zajištění plynulého chodu restaurace " vedení týmu podřízených pracovníků " zodpovědnost za kvalitu nabízených služeb a za finanční výsledky restaurace " zaměření na zákazníka a jeho požadavky " příprava menu včetně kalkulací ve spolupráci s šéfkuchařem " příprava, koordinace a realizace komerčních akcí, seminářů, svateb apod. " dodržování gastronomických, hygienických a bezpečnostních norem " pravidelná inventarizace svěřených prostředků NABÍZÍME: " stabilní pozici v prosperující hotelové společnosti " zaměstnání na hlavní pracovní poměr " příjemné pracovní prostředí u Borského parku " odpovídající finanční ohodnocení v závislosti na dosažených výsledcích V případě zájmu o tuto pozici zasílejte svůj životopis na: Petra Hanáková, tel.: + 420 608 111 701, email: hanakova@parkhotel-czech.eu Pavlína Procházková, tel.: + 420 601 378 572, email: prochazkova@parkhotel-czech.eu

Minimální vzdělání: ÚSO s maturitou (bez vyučení)

Parkhotel Plzeň s.r.o., IČO: 26392461

Masarykova 1503/20a, 268 01 Hořovice - Hořovice

Kontakt
Pavlína Procházková, +420 601 378 572, prochazkova@parkhotel-czech.eu

Práce v oboru: Management, Cestovní ruch, ubytování, gastronomie

Lokality: Plzeň